“自8月以來,咱們員工餐廳的服務態(tài)度明顯熱情了,飯菜花樣也多了,越來越有家的味道……”。就餐問題一直是備受職工關注的熱點問題,華富新能源在開展群眾路線活動期間高度重視職工的飯菜質量和服務水平,領導班子多次深入調研職工用餐情況,通過座談會、食堂考評調查、實地調查等方式,真實了解民意,不斷加強飯菜質量管理,并將其作為頭等大事來抓,讓職工每天都能吃上放心可口的飯菜,邁出了群眾路線活動為民務實的新一步。
針對員工反映的食堂飯菜質量問題,華富公司結合實際情況,改變以往的食堂管理模式,并制定了嚴格的《食堂管理考核方案》:一是主廚、副廚要在色、香、味上下功夫,做好、做實、做細;要合理調劑主食和菜肴品種,做到高質量、多樣化,每天午餐不得少于3樣主食,米飯菜必須保證一葷兩素。二是建立健全餐廳內部管理體制機制,降低成本、精打細算;要嚴把材料采購關,注重食物儲備、加工制作等環(huán)節(jié)衛(wèi)生,確保食物安全。三是建立激勵制度,激發(fā)員工的創(chuàng)造性和積極性。四是食堂職工要認真聽取并正確對待職工就餐意見,持續(xù)改進,讓職工吃得安心、吃得科學、吃得健康。這一項項舉措,用實際行動溫暖了職工的心。(孫敏)